เมนูแนะนำ

ลาซานญ่าแฮมเบคอน

ส่วนประกอบ

เอาใจคนชอบทำอาหารอิตาเลียน กับเมนู “ลาซานญ่าแฮมเบคอน” ที่ทำกันได้ง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติเข้มข้น ซอสเปรี้ยวตัดกับไวท์ซอส และฟินไปกับชีสยืด ๆ เต็มคำ และวันนี้เราเอาใจสาวกเบคอนและแฮมโดยเฉพาะ โดยใช้เป็นเนื้อหมูพรีเมียมของ สโมคราวด์แฮม TGM และ ปิกนิคเบค่อน TGM คัดสรรเนื้อหมูคุณภาพ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรต้นตำรับจากเยอรมัน รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ สามารถนำสินค้ามาประยุกต์ปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งเมนูอาหารไทย จีน ฝรั่งได้ตามต้องการ พร้อมแล้วมาดูขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า!

 

วิธีทำ

วัตถุดิบ
1. สโมคราวด์แฮม TGM	1 แพ็ค
2. ปิกนิคเบค่อน TGM	1 แพ็ค
3. หมูสับ	400 กรัม
4. แผ่นลาซานญ่า	20 กรัม
5. มอสซาเรลล่าชีส	100 กรัม
6. หอมหัวใหญ่	50 กรัม
7. มะเขือเทศ	200 กรัม
8. ออริกาโน	1 ช้อนชา
9. ซอสมะเขือเทศเข้มข้น	2 ช้อนโต๊ะ
10. เนยเค็ม	3 ช้อนโต๊ะ
11. แป้งอเนกประสงค์	1 ช้อนโต๊ะ
12. นมสด	200 มิลลิเมตร
13. น้ำมันมะกอก	สำหรับผัด
14. พาร์สลีย์	สำหรับตกแต่ง