เมนูแนะนำ
ยำบาโลน่า เผ็ด แซ่บซี๊ดด
ส่วนประกอบ
ส่งท้ายปีเก่าด้วยเมนูเด็ดที่สามารถนำมาปรุงให้กลายเป็นไอเท็มเด็ดในวันหยุดฉลองปีใหม่ของคุณลูกค้า เมนูเด็ดที่ว่านี้ มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน รับประทานไป ซี๊ดปากไป อร่อยจุใจ ทำให้การเฉลิมฉลองของคุณในช่วยส่งท้ายสิ้นปีแฮปปี้ และมีความสุขสุด ๆเรามาดูวิธีการปรุงกันค่ะวิธีทำ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง- 1บาโลน่า ตราหมูสองตัว 1 แพ็ก (500 กรัม)
- 2ไข่แดงเค็ม 1 ถ้วย
- 3หอมหัวใหญ่ซอย 1 ถ้วย
- 4แครอท 1 ถ้วย
- 5ขึ้นช่าย 1 กำ หรือตามใจชอบ
- 6แครอท 1 ถ้วย
- 7มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วย
- 8น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 9น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 1พริกจินดาแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 1ฉีกบาโลน่าออกจากซอง นำมาหั่นเป็นสี่ส่วนหรือหั่นตามใจชอบ
- 1เทส่วนเครื่องปรุงและส่วนผสมที่เตรียมไว้
- 1คลุกเคล้าให้ทั่วจนเครื่องปรุงและบาโลน่าเข้ากัน
- 1ตักเสิร์ฟบนจานที่เตรียมไว้
Tips