เมนูแนะนำ

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา สโมคเบค่อน

ส่วนประกอบ

เมนูจานเด็ดที่ขายดีตลอดกาล! กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาสโมคเบค่อนที่หอม กินแล้วรู้สึกพิเศษ สูตรปรุงไม่ซับซ้อน เป็นอาหารจานเด็ด หอม ๆ ที่ใครได้กลิ่นก็ต้องเหลียวมอง ส่วนประกอบ

1. สโมคเบค่อน (หมู)
2. กุ้งแห้ง
3. กะหล่ำปลี
4. เห็ดหอม
5. แครอท
6. กระเทียม
7. น้ำมันพืช
8. น้ำปลา
9. น้ำตาลทราย
10. น้ำซุป

วิธีทำ

วิธีทำ 1. เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ผัดกระเทียมในน้ำมันพืชจนหอม หลังจากนั้นใส่ สโมคเบค่อน และ กุ้งแห้ง ผัดพอหอม แล้วตักพักไว้ 2. ใส่กระหล่ำปลี เห็ดหอม และแคร์รอต ลงในกระทะผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย เติมน้ำซุปเล็กน้อย ผัดให้ผักพอสุกดี 3. นำสโมคเบค่อน (หนา) กุ้งแห้ง ที่ผัดเข้ากับกระเทียม ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ