เมนูแนะนำ
ฮอทด็อกมานไฮเมอร์เวียนนาพันเบคอนคอทเทจ
ส่วนประกอบ
กัดแน่นเต็มคำ กับเมนู “ฮอทด็อกมานไฮเมอร์เวียนนาพันเบคอนคอทเทจ” ไส้กรอกพันด้วยเบคอนย่างจนหอม เสิร์ฟในขนมปังกรอบ ๆ พร้อมซอสสามสี!วิธีทำ
ส่วนผสม :| หอมหัวใหญ่ | 1 หัว | |
| เนยจืด | 1 ช้อนโต๊ะ | |
| เกลือ | 1/4 ช้อนชา | |
| พริกไทยดำ | 1/4 ช้อนชา | |
| เฟรนช์ฟรานส์ | ตามชอบ | |
| ซอสเทาว์ซันด์ไอแลนด์ | ตามชอบ | |
| ซอสมัสตาร์ดมายองเนส | ตามชอบ | |
| ซอสมะเขือเทศผสมมายองเนส | ตามชอบ | |
เวลาปรุงอาหาร : 30 นาที
- 1 STEP 1 : ย่าง
- นำ มานไฮเมอร์เวียนนา ทีจีเอ็ม มาย่างจนขึ้นสี แล้วนำมาพันด้วย คอทเทจเบค่อน ทีจีเอ็ม
- นำลงย่างอีกครั้งจนเบคอนหอมกรอบได้ที่ - 2 STEP 2 : เตรียมเครื่องเคียง
- ใช้น้ำมันที่ได้จากการย่าง ในการผัดหอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดจนขึ้นสี น้ำตาล
- ผ่าครึ่งขนมปังฮอทด็อกแล้วทาเนยให้ทั่ว ก่อนนำไปปิ้งจนเหลืองกรอบ - 3 STEP 3 : ประกอบร่าง
- วางผักสลัดลงบนขนมปังที่ปิ้งไว้ ตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัด และ ไส้กรอก มานไฮเมอร์เวียนนา ทีจี เอ็ม ที่พันด้วย คอทเทจเบค่อน ทีจีเอ็ม ที่ย่างไว้
- เสิร์ฟพร้อมกับซอสเทาว์ซันด์ไอแลนด์ ซอสมัสตาร์ดมายองเนส ซอสมะเขือเทศผสมมายองเนส
และเฟรนช์ฟรายส์ ตามชอบ
Tips